Ένα Έθιμο της Βορείου Ελλάδας που τα τελευταία χρόνια , έχει πάρει έκταση και στην υπόλοιπη Ελλάδα . Σύμφωνα λοιπόν με το έθιμο , όταν αρχίσει να περπατάει το παιδί , η μαμά φτιάχνει την περπατόπιτα για να το γιορτάσει με τους συγγενείς και φίλους .
Μία ολόκληρη πίτα πηγαίνει στην/στον νονά/νονό και από μία ολόκληρη πηγαίνει στις γιαγιάδες. Η νονά είναι υποχρεωμένη να πάρει τα πρώτα παπούτσια του παιδιού , ενώ η γιαγιά και ο παππούς πρέπει να του κάνουν ένα δώρο , άλλα και να του δώσουν κέρματα για να του ευχηθούν με αυτόν τον τρόπο 'σιδερένια ποδαρούδια' . Την άλλη πίτα που θα φτιάξει η μαμά , θα την κόψει σε κομμάτια και θα την μοιράσει στους καλεσμένους της , οι οποίοι θα βάλουν πάνω στο τραπέζι από ένα αντικείμενο που θα αντιπροσωπεύει κάποιο επάγγελμα π.χ βιβλίο = δάσκαλος , μπάλα = μπασκετμπολίστας , φάρμακο = γιατρός , λεφτά = πλούσιος κ.α . Πιστεύεται , ότι το αντικείμενο που θα πάρει το παιδί , θα είναι το επάγγελμά του .
Η μαμά , κρατώντας το χέρι του παιδιού θα σταυρώσει τρεις φορές την πίτα και θα την κόψει και αφού βάλει τα κομμάτια σε έναν δίσκο , θα πρέπει οι καλεσμένοι να τρέξουν να πάρουν από ένα κομμάτι , για να τρέχει και το παιδί .
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη συνταγή για την περπατόπιτα , μπορείτε να φτιάξετε ότι γλυκό τύπου κέικ εσείς θέλετε και να το διακοσμήσετε .
Καλή επιτυχία
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου