Translate

Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2017

Κόλπα και Τρικς για την κουζίνα σας

Δείτε εδώ , χρήσιμα κόλπα και συμβουλές για την κουζίνα , που θα κάνουν την ζωή σας ευκολότερη !







Πως θα μάθετε αν ένα αυγό είναι φρέσκο ή όχι 

Βάλτε νερό σε ένα ποτήρι και ρίξτε προσεκτικά μέσα τα αυγά . Εάν το αυγό βουλιάζει , τότε είναι φρέσκο . Εάν επιπλέει ελαφρώς , τότε είναι καλό , αλλά όχι τελείως φρέσκο . Αν όμως επιπλέει εντελώς , τότε το αυγό είναι χαλασμένο και δεν πρέπει να καταναλωθεί . 



Πως να ψήσετε δύο στρογγυλές πίτσες ταυτόχρονα 

Κόψτε τις πίτσες στην μέση και τοποθετήστε τις στο ταψί , όπως στην παρακάτω φωτογραφία .



Φτιάξτε εύκολο κοκτέιλ καρπούζι 

Κόψτε το καρπούζι , κάνοντας μία τρύπα , ίσα που να χωράει το μίξερ και έπειτα χτυπήστε με το μίξερ το εσωτερικό του . Απολαύστε .



Χυμώδη λεμόνια 

Πριν κόψετε τα λεμόνια , κυλήστε τα πάνω στον πάγκο της κουζίνα σας , εφαρμόζοντας ελαφριά πίεση . Έτσι , θα μπορέσετε να στύψετε όλο τον χυμό τους . 



Πως να αφαιρέσετε το τσόφλι του αυγού που έπεσε μέσα στο μπολ 

Χρησιμοποιήστε ένα άλλο κομμάτι τσόφλι και θα δείτε πως θα κολλήσει αμέσως το ένα με το άλλο και θα μπορέσετε εύκολα να το αφαιρέσετε .




Πως να ξεχωρίσετε τον κρόκο του αυγού απο το ασπράδι 

Ένα πλαστικό μπουκάλι είναι αρκετό . Πιέστε το και 'ρουφήξτε' μέσα τον κρόκο του αυγού . Για να δουλέψει όμως αυτό το κόλπο , πρέπει τα αυγά να είναι φρέσκα .




Κόψτε τα τοματίνια στην μέση εύκολα και γρήγορα 

Απλά τοποθετήστε τα ανάμεσα απο δύο πλάκες ή πλαστικά μεγάλα καπάκια και περάστε το μαχαίρι ενδιάμεσα .




Πως να αφαιρέσετε το φύλλο της φράουλας 

Απλά σπρώχνοντάς το με ένα καλαμάκι , από την κάτω μεριά της φράουλας , όπως στην παρακάτω φωτογραφία .




Έξυπνο κάλυμμα για τα κρύα φαγητά σας 

Πάρτε ένα σκουφάκι μπάνιου και σκεπάστε εύκολα και γρήγορα χωρίς την χρήση διαφανής μεμβράνης .




Εύκολη παγοκύστη για την κατάψυξη 

Πάρτε ένα σφουγγάρι μπάνιου , βρέξτε το με νερό και βάλτε το στην κατάψυξη .




Ξεφλουδίστε εύκολα μανταρίνια - πορτοκάλια 

Ακολουθείστε τα βήματα της παρακάτω φωτογραφίας και κάντε το ξεφλούδισμα παιχνιδάκι .




Για το τέλος , σας έχω έναν πίνακα με τους χρόνους βρασμού των αυγών .




Καλή Επιτυχία και Καλά Μαγειρέματα !!











Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου